Desayuno saludable II

El desayuno saludable del mes de junio es : Desayuno Molinero.

En esta ocasión viene de Córdoba, tierra de mis ancestros... y de la mano de Antiqva, gran amigo de este blog y de los otros que tengo y que todos ya conocéis... Casado con una auténtica Dragona, la famosa Dragona María, desayunan sano cada día... María tuesta el pan con un toque de aliento, jejeje...

Bueno, en serio. Os muestro la receta que nuestro amigo desayuna en su linda tierra con su también linda esposa María.

Ingredientes:

• Pan de pueblo... de ese que yo no tomo... con harina refinada, blanca blanca.
• Jamón ibérico (a ser posible de Guijuelo, Salamanca)
• Aceite de oliva virgen extra ( a ser posible de la subbética Cordobesa)
• Un par de tomates de campo (recién cogidos)
• El zumo de la naranjas necesarias (de Andalucía, por supuesto)
• Café sin edulcorantes (Según nuestro amigo, engordan una barbaridad, jeje)

Cortar el pan en rebanadas para ser tostadas ligeramente por ambos lados. Colocar un trozo de jamón y una rodaja de tomate y regar con el aceite de oliva. Acompañar, claro con el zumo de naranja y un buen café, endulzado al gusto...



Os dejo la foto que Antiqva nos dejó en su blog... Hermosa, como él.

¡Qué aproveche!
Natacha.

Desayuno saludable.

Siguiendo la propuesta de "Desayunos Saludables" que han puesto en marcha las autoras de los blogs "El rincón de Bea", "Delicias y tentaciones" y "Los sabores perdidos".
Os doy la receta de mi desayuno diario.
No me costó ningún trabajo escribirla, puesto que es lo que cada día tomo para desayunar.

Ingredientes:

• Pan de harina de espelta
• mantequilla
• mermelada sin azúcar.
  
• Te grey
• Leche de soja
• 1 manzana

Primero tomo una manzana, en ayunas.

Tuesto dos rebanadas de pan de espelta untadas con mantequilla baja en grasa y mermelada sin azúcar, de frutos del bosque o de arándanos.


Y para terminar, bebo un té grey con leche de soja y sacarina líquida.

La fruta debe tomarse siempre en ayunas: Si se toma la fruta con alimento ya en el estómago, fermenta y produce alcohol que va directamente a sangre... No nos emborrachará pero sí nos engordará. Por lo tanto, primero se toma la fruta... a la ducha... y después el resto del desayuno.

Ahora estoy lista para comenzar el día.

Espero que sea de vuestro agrado. Yo me siento bien con este desayuno. Me alimenta hasta la hora de la comida y no me engorda. Me aporta la fibra y las vitaminas que necesito.
Un saludo
¡Que aproveche!
Natacha.